Smarties
Die EU Kommision hat das europäische Verbot von Titandioxid in Lebensmittel ausgesprochen. Dies gilt auch für importierte Produkte. Die EU Kommision hat das europäische Verbot von Titandioxid in...

Maiskolben
Das Angebot der AGROLAB LUFA wurde im Bereich der Nachweise für gentechnische veränderte Organismen bei Mais um ein weiteres Event ergänzt.                                                           ...

Massentierhaltung
AGROLAB LUFA hat das Analysenspektrum für Tierarzneimittelrückstände in Lebensmitteln um die Bestimmung der beta-Lactam- und Aminoglycosid-Antibiotika erweitert.                                    ...

RASFF
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...

Analytik
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

Obst
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...

Gewächshaus
Die Zulassung des Wirkstoffs Sulfoxaflor wird auf die Anwendung in geschlossenen Gewächshäusern beschränkt.                                                                                          ...

Fischvarianten
Quecksilber gehört zu den Umweltkontaminanten, die aufgrund ihres natürlichen Vorkommens und als Ergebnis menschlicher Aktivitäten in Lebensmitteln vorkommen können. Es kommt im Meer- und...

Etikettierung
Die FAO/WHO Expertengruppe empfiehlt Schwellenwerte für die Kennzeichnung von Milch und Sesam und der Europäische Dachverband der Lebensmittelindustrie brachte seine neue Version des...

Gewürze
Der Lebensmittelkonzern Nestlé übernimmt die Mehrheit am Hamburger Gewürzhändler Ankerkraut.                                                                                                         ...

Container
Lesen Sie den Beitrag von Dr. Frank Mörsberg, Head of Business Development Food & Feed Testing bei AGROLAB zum Thema Ethylenoxid. Dieser erschien in der Fachzeitschrift für Mikronährstoffe...

RASFF
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...

Analytik
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...

Pestizide
Die Laufzeit für die Genehmigung von 30 Wirkstoffen wurde um ein Jahr verlängert, weil sich die Neubewertung nach der Beantragung der Erneuerung der Genehmigung verzögert. Sollte die Prüfung bei...

Pflanzenschutzmittel
Die Zulassung für die Verwendung der folgenden Wirkstoffe läuft früher aus, als ursprünglich entschieden wurde. In der Regel werden auch die Rückstandshöchstmengen in diesem Zuge auf die...

Obst
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...

Diät
Sollten wir uns wie in der Steinzeit ernähren? In einem Webinar veranstaltet vom Lebensmittelverband gab u.a. Prof. Andreas Hahn von der Leibniz-Universität Hannover dazu Antworten. Sollten wir...

Einkauf
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) berichtet in seinem halbjährlich veröffentlichten Verbrauchermonitor, was die VerbraucherInnen in Deutschland für Sorgen im Hinblick auf Gesundheit und...

Pizza
Die meisten Rückstandshöchstmengen für Pflanzenschutzmittel in der EU beziehen sich auf unverarbeitete Produkte. Schwierig wird es immer dann, wenn mögliche Rückstände nach der Verarbeitung...

Käse
Im Mai 2021 wurde die Traditionskäserei für Allgäuer Emmentaler Käse von der Meggle Gruppe übernommen. Im Mai 2021 wurde die Traditionskäserei für Allgäuer Emmentaler Käse von der Meggle Gruppe...

Sellerie
Das Angebot an akkreditierten Bestimmungsmethoden für Lebensmittelallergene wurde um einen weiteren Parameter ergänzt. Das Angebot an akkreditierten Bestimmungsmethoden für Lebensmittelallergene...

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