News

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

Le ammine biogene sono composti azotati generati principalmente dall'azione di microrganismi, attraverso la decarbossilazione enzimatica degli aminoacidi presenti negli alimenti. Tra le più...

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

Qui di seguito vi forniamo un riepilogo mensile delle segnalazioni rilevanti del sistema di allerta rapido europeo RASFF per le quali il rischio è stato classificato come "grave". Qui di seguito...

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

Il flufenacet è stato classificato dall'EFSA come sostanza in grado di alterare il sistema ormonale umano (interferente endocrino). Il flufenacet è stato classificato dall'EFSA come sostanza in...

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

Con il regolamento (UE) 2025/833 del 5 maggio 2025, l'autorizzazione di Lenacil è stata prorogata fino al 30 giugno 2040. Con il regolamento (UE) 2025/833 del 5 maggio 2025, l'autorizzazione di...

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: Pubblicato: 06 Giugno 2025

“Foodwatch Netherlands” ha avviato una campagna pubblicitaria di grande risonanza sulla presenza di idrocarburi minerali (MOH) nell'olio d'oliva spagnolo. “Foodwatch Netherlands” ha avviato una...

MEHR

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

Con la modifica del regolamento (UE) 2023/915 relativo ai contaminanti da parte del regolamento (UE) 2024/1987 del 30 luglio 2024, sono stati rivisti i livelli massimi consentiti per alcuni...

MEHR

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

In questa sezione abbiamo riproposto gli avvisi di allerta del sistema RASFF della Commissione Europea emessi nel mese precedente, che riteniamo degni di nota per i nostri clienti. In questa...

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

Le principali categorie di rischio mostrano oscillazioni all'inizio dell'anno, con un indice di aumento delle attività fraudolente a livello globale. L'indice globale delle frodi alimentari FOODAKAI...

: Pubblicato: 06 Giugno 2025

I cambiamenti climatici stanno alterando in modo significativo la sicurezza microbiologica degli alimenti, influenzando anche la produzione alimentare. I cambiamenti climatici stanno alterando in...

AGROLAB Italia all'Ecomed | Mediterranean Green Expo 2025 in SiciliaFiera

: Pubblicato: 20 Maggio 2025

Cosa rappresenta AGROLAB in Italia? Chi c’è dietro ai nostri servizi? In occasione di ECOMED evento tenutosi quest’anno presso Sicilia Fiera i visitatori hanno avuto l’opportunità di conoscerci di...

: Pubblicato: 15 Maggio 2025

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha recentemente segnalato un preoccupante aumento del 15,9% dei casi di listeriosi dal 2021 al 2022, con un incremento anche dei decessi legati...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Questa salsa giapponese viene utilizzata nella preparazione di sashimi, sushi e molti altri piatti della cucina orientale. Il vero wasabi (Eutrema japonicum) è raro, costoso e spesso sostituito da...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Il mese scorso, il Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi (RASFF) dell'UE ha lanciato un allarme sulla papaya geneticamente modificata. È probabile che il nostro laboratorio sia stato il...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Qui di seguito vi forniamo un riepilogo mensile delle segnalazioni rilevanti del sistema di allerta rapido europeo RASFF per le quali il rischio è stato classificato come "grave". Qui di seguito...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Il regolamento (EU) 2025/787 del 24 Aprile 2025 ha esteso l'autorizzazione di alcuni principi attivi usati nella protezione delle piante. Il regolamento (EU) 2025/787 del 24 Aprile 2025 ha esteso...

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren - Mikroskop

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Qui di seguito presentiamo un riepilogo mensile dei risultati più significativi in merito alle analisi di residui su frutta e verdura effettuate nei nostri laboratori. Qui di seguito presentiamo...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Il Regolamento UE 2024/2711 ha ridotto i livelli massimi ammissibili per il principio attivo thiacloprid, già vietato nel 2020. I nuovi limiti si applicheranno a partire dal 12 maggio 2025. Il...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

Dopo il clamore suscitato dal cioccolato di Dubai -venduto a prezzi non giustificati nemmeno dall'alto costo dei pistacchi- era inevitabile che gli ispettori alimentari ponessero particolare...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

È prevista l'introduzione di livelli massimi per i PCB non diossina-simili (NDL-PCB) in altri alimenti di origine animale. È prevista l'introduzione di livelli massimi per i PCB non...

: Pubblicato: 09 Maggio 2025

La Commissione europea intende introdurre livelli massimi per la somma di 3-MCPD (espressa come somma di esteri di acidi grassi di 3-MCPD e 3-MCPD libero) e di glicidil esteri di acidi grassi nei...