Wissenschaftler der Justus-Liebig Universität in Giessen entdecken erbgutschädigende Substanzen in Pflanzenölen mit hohem Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
Die EU-Verordnung (EU) 2023/465 legt ab dem 26.3.23 neue Höchstgehalte für anorganisches Arsen in Reis und Reiserzeugnissen, Säuglingsanfangsnahrung, Beikost, Fruchtsäften und Speisesalz fest.
Im Gegensatz zu anderen Teilen der Welt kommen Insekten in Europa noch selten auf die Teller. Sie müssen in der EU nach der Novel-Food-Verordnung als neuartige Lebensmittel zugelassen werden.
Das Bundeskartellamt hat dem Theo Müller Konzern den Weg für die Übernahme von Marken und Produktionsstätten des Wettbewerbers Royal Friesland Campina frei gemacht. Allerdings gab es für die Transaktion einige Auflagen.
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CRM - Customer Relationship Management - ist eine charakteristische Abteilung für AGROLAB im Allgemeinen und für AGROLAB Alimentalia im Besonderen. Das Team bietet dem Kunden in jeder Phase des Prozesses beratende Unterstützung, sowohl vor als auch nach der Analyse.
Die Ursache für eine Kontamination von Lebensmitteln tierischer Herkunft mit PFAS kann in bereits belasteten Futtermitteln liegen. Die AGROLAB LUFA GmbH bietet die Analytik von PFAS daher zusätzlich zu Lebensmitteln auch akkreditiert im Futtermittel an.
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Meldungen aus dem RASFF 1. Feb 23 – 28. Feb. 23
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch.
Allein in Deutschland werden ca. 100.000 Erkrankungen gemeldet, die im Zusammenhang mit mikrobiologischem Verderb von Lebensmitteln stehen. Häufig liegt das an einem unsachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln im Privathaushalt. Die Dunkelziffer von lebensmittelbedingten Magen- und Darmerkrankungen aufgrund mangelnder Küchenhygiene liegt um ein Vielfaches höher.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat mögliche gesundheitliche Risiken von 1,2-ungesättigten Pyrrolizidinalkaloiden (PA) in Lebensmitteln bewertet. Pyrrolizidinalkaloide (PA) werden von bestimmten Pflanzen, Pilzen und Bakterien gebildet.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veröffentlichte die ersten Ergebnisse der sogenannten MEAL-Studie (Mahlzeiten für die Expositionsschätzung und Analytik von Lebensmitteln). Zweck der Studie ist eine wissenschaftliche Bestandsaufnahme zu den Stoffen, die die deutsche Bevölkerung über die täglichen Mahlzeiten durchschnittlich aufnehmen.
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Blausäureglykoside (auch cyanogene Glykoside genannt) sind natürliche Pflanzeninhaltsstoffe, die unter anderem in Leinsamen, Mandeln, Aprikosenkernen und Maniok vorkommen. Blausäureglykoside selbst haben keine schädlichen Auswirkungen auf den menschlichen Körper.
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Meldungen aus dem RASFF 1. Jan 23 – 31. Jan. 23
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
Erinnern Sie sich noch an das Jahr 2021? In diesem Jahr berichteten wir im AGROLAB RADAR über insgesamt 20 EU-Verordnungen zu Höchstmengenänderungen von Pflanzenschutzmitteln im Obst- und Gemüsesektor. 2023 wird ein ähnliches Verordnungsjahr werden.
Die Laufzeit für die Genehmigung von 12 Wirkstoffen wurde um ein Jahr verlängert, weil sich die Neubewertung nach der Beantragung der Erneuerung der Genehmigung verzögert.
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch.
Die Zulassung des Herbizidwirkstoffs Benfluralin wird nicht verlängert. Sie war zuletzt bis zum 28.2.2023 verlängert worden.