ALOOSTA
Karriere
LinkedInLebensmittel News
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
Was kaum jemand weiß: Radieschenblätter kann man essen! Zum Beispiel in gemischten Salaten, Kräuterdips oder Suppen.
Die Beurteilungswerte dienen den amtlichen Laboren als Orientierung, um in Ermangelung von „Grenzwerten“ zu entscheiden, ob bei einem Lebensmittel eine Kennzeichnung im Zutatenverzeichnis erforderlich erscheint.
Als Zoonosen (genauer Zooanthroponsen) werden Infektionskrankheiten bezeichnet, die durch Krankheitserreger durch den Verzehr von tierischen Produkten auf den Menschen übertragen werden.
In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des vergangenen Monats.
Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.
Here you will find news in brief from the food sector.
Am 20. November 2024 wurde die neue Verordnung (EU) 2024/2895 im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht. Sie legt neue Anforderungen an mikrobiologische Kriterien für Listeria monocytogenes in verzehrfertigen Lebensmitteln fest, die das Wachstum dieses Bakteriums begünstigen können.
Wie bereits im November angekündigt, haben wir unseren Kollegen Dr. Frank Mörsberger (Business Development Food & Feed Analysis) gebeten, seine persönlichen Eindrücke von der 11. RAFA-Konferenz in Prag für Sie zusammenzufassen. Hier ist sein Bericht:
Verunreinigungen wie Insekten, Rattenhaare, Plastikfragmente, synthetische oder mineralische Verunreinigungen, Sand oder Erde gelten als hygienische Indikatoren für den gesamten Lebensmittelproduktionsprozess.
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung.
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
Die Zulassung wird nicht verlängert, weil der Antrag auf Erneuerung der Genehmigung vom Antragsteller zurückgezogen wurde.
Mit der EU-Verordnung VO 2024/2806 vom 31.10.2024 veröffentlicht am 04.11.2024 hat die EU Kommission die Nichterneuerung der Genehmigung für Metribuzin bekannt gegeben.
Mit der Verordnung (EU) 2024/2781 wurde die Zulassung von 11 chemischen und zwei biologischen Pflanzenschutzmitteln verlängert.
Mit dem Dokument SANTE PLAN 2023/2345 Rev.2 wurde die Absicht der Europäischen Kommission bekannt gegeben, die Verordnung (EU) 2023/915 zur Regelung von Höchstgehalten an Mineralölkohlenwasserstoffen (MOH) in Lebensmitteln zu ändern.
Nur Veganer und Vegetarier brauchen jetzt nicht weiterzulesen. Allen anderen sei es empfohlen.
In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des vergangenen Monats.
Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.
Here you will find news in brief from the food sector.
Der zuständige Fachausschuss der Deutschen Lebensmittelbuchkommission hat eine geänderte Fassung der „Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs“ veröffentlicht.
Die Premiere der neuen Konferenz, organisiert von Maurizio Paleologo, dem umtriebigen Gründer von Affidia srl und Bastiaanse Communication BV, lockte vom 21. bis 24. Oktober rund 150 Lebensmittelexperten nach Parma.
News aus dem Lebensmittelbereich
Downloads-
08. Juli 20252.39 MB
-
17. Januar 20251.56 MB
-
29. Oktober 20251.16 MB
-
02. Juni 20231.17 MB
-
28. Juli 2025763 KB
-
03. September 20211.68 MB
-
16. Juli 2018715 KB
-
12. November 2021335 KB
-
18. Juni 20201.13 MB
-
24. März 20201014 KB
-
17. November 2022227 KB
-
16. August 20191.63 MB
-
24. Februar 20212.42 MB
-
12. Februar 2021402 KB
-
19. Februar 20211.06 MB
-
08. Februar 20211.76 MB
-
18. September 20251.12 MB
-
19. August 2025213 KB
Labor-Service
Erst wenn Sie zufrieden sind, sind wir es auch! Das unermüdliche Engagement, Ihnen belastbare und termintreue Ergebnisse zu liefern, zeichnet die Labore von AGROLAB aus. Seit der Gründung steht AGROLAB für exzellenten Service rund um die Analyse.
-
Beratung und Betreuung
Sachkundige Ansprechpartner, kostenlose Zusatz-leistungen und mehr. AGROLAB steht für exzellenten Service. Mehr erfahren
-
Probenahme
Schnelle, günstige und fachmännische Probenahme durch AGROLAB - in ganz Deutschland.Mehr erfahren
-
Probenlogistik
Material für die Probenahme und Abholung der Proben. Schnell, einfach und europaweit. Mehr erfahren
-
Kundenportal ALOORA
Unser Online-Portal vereinfacht und beschleunigt die Abwicklung deiner Analyse. Jetzt informieren. Mehr erfahren
Kontakt