Lebensmittel News

pesticide application

Zulassung für vier Wirkstoffe verlängert

Die Zulassungen wurden verlängert, weil es zu Verzögerungen in der Bearbeitung der Anträge auf Erneuerung der Genehmigungen kam. Die Zulassungen wurden verlängert, weil es zu Verzögerungen in der...

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Mineralöl

Neuer Entwurf zu Rückstandshöchstmengen für MOAH

Die EU-Arbeitsgruppe Umweltkontaminanten hat sich bei Ihrem letzten Treffen Ende Juni auf die Festlegung neuer Grenzwerte für aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) verständigt. Die...

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Übergang von PFAS aus Futtermitteln in Lebensmittel tierischen Ursprungs

Per- und Polyfluoralkylsubstanzen, kurz PFAS, sind Chemikalien, die in vielen industriellen Prozessen verwendet werden. Pflanzen können diese Stoffe über den Boden und das Giesswasser...

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Absenkung der Höchstgehalte für Mutterkorn und Ergotalkaloide verschoben

In der Verordnung (EU) 2024/1808 der Kommission vom 1. Juli 2024 wurden die Zeitpunkte festgelegt, ab wann die niedrigeren Grenzwerte in der Kontaminantenverordnung gelten sollen. In der...

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Alarm

Warnmeldungen aus dem europ. Schnellwarnsystem (RASFF) für Lebensmittel (außer Obst & Gemüse - siehe separater Beitrag)

In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission der beiden letzten Monate aufgrund der RADAR Sommerpause. In diesem Beitrag...

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Mindesthaltbarkeitsdatum vs. Verbrauchsdatum

Die Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung erfordert, dass auch verpackte Lebensmittel hinsichtlich ihrer Haltbarkeit korrekt gekennzeichnet werden. Die Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung...

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Arsenfläschchen

Kleine organische Arsenverbindungen im Fadenkreuz

Die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde (EFSA) hat eine Risikobewertung zu „kleinen organischen Arsenverbindungen“ in Lebensmitteln veröffentlicht. Die Europäische...

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EU Flagge

Neue Grenzwerte für Nickel in Lebensmitteln

Für einen ganze Reihe von Lebensmitteln wurden Höchstgehalte für das Metall Nickel in der EU-Verordnung 2024/1987 vom 31.7.24 festgelegt Für einen ganze Reihe von Lebensmitteln wurden...

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Mett

Kampagne gestartet: „Move to -15°C“

Der Hersteller von Tiefkühlprodukten Nomad Foods hat in einer umfangreichen Studie untersuchen lassen, wie sich eine Erhöhung der Lagertemperatur auf die Produkte auswirkt. Der Hersteller von...

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Mett

McDonald's ist erster QS-Systempartner im Bereich Systemgastronomie

Der Marktführer unter den Systemgastronomen in Deutschland hat sich dem neuen QS-Standard Systemgastronomie angeschlossen. Der Marktführer unter den Systemgastronomen in Deutschland hat sich dem...

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Radar

Short notes - Kurz notiert (09/24)

Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor. Here you will find news in brief from the food sector. Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor. Here you will find...

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Mikroskop

Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.  Hier stellen wir Ihnen monatlich...

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Alarm

RASFF Warnmeldungen für Lebensmittel (außer Obst & Gemüse --> siehe separater Beitrag)

In diesem Beitrag wiederholen wir Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des letzten Monats, die wir für bemerkenswert halten. In diesem Beitrag wiederholen wir...

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Messestand

Wir waren dabei: 14th Food Sure Summit in Madrid

Der 14th European Food Sure Summit in Madrid bot für Teilnehmer*innen aus ganz Europa eine perfekte Diskussionsplattform für aktuelle Fragen zur Lebensmittelsicherheit. Der 14th European Food...

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RASFF

RASFF-Meldungen für Obst & Gemüse (für Lebensmittel siehe separater Artikel)

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, für die das Risiko als ernst („serious“)...

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Der AGROLAB RADAR macht eine Sommerpause

Unsere RADAR-Redaktion - in personam Dr. Frank Mörsberger - fährt in Urlaub!   Unsere RADAR-Redaktion - in personam Dr. Frank Mörsberger - fährt in Urlaub!   Aber keine Angst, im September...

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Stop

Zulassung für Acibenzolar-S-Methyl zurückgezogen

Die Zulassung wurde vorzeitig zurückgezogen, weil der Hersteller den Wirkstoff selbst als potentiell endokrin-disruptiv und reproduktionstoxisch eingestuft hat. Acibenzolar-S-methyl (CAS-Nr....

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pesticide application

Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Metconazol verlängert

Der Zulassungszeitraum für den fungiziden Wirkstoff Metconazol wurde bis zum 15. März 2025 verlängert. Der Zulassungszeitraum für den fungiziden Wirkstoff Metconazol wurde bis zum 15. März 2025...

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Die Dosis macht das Gift

Im Original heißt das Zitat von Paracelsus von Hohenheim (+ 1541) "Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift. Allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist."   Im Original heißt das...

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Kontrolle

Verstärkte amtliche Kontrollen angekündigt

Die Verordnung (EU) 2019/1793 regelt die Kontrollfrequenz amtlicher Kontrollen bei der Einfuhr von bestimmten Lebensmitteln in die EU. Mit der aktuellen Änderungsverordnung (EU) 2024/1662 vom...

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Änderung der europäischen Kontaminantenverordnung

Die europäische Kontaminantenverordnung (EU) 2023 /915 wurde durch eine weitere Änderungsverordnung (EU) 2024/1765 in einigen Teilen geändert. Die von den „Stakeholdern“ vorgebrachten Bedenken...

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