Lebensmittel News

Baby with bottle

Gesüßte Tees für Säuglinge und Kleinkinder sollen verboten werden

In einem Referentenentwurf des BLE zur Änderung der Fruchtsaft und Erfrischungsgetränkeverordnung wurde festgeschrieben, dass der Zusatz von Zucker und anderen süßenden Zutaten in Säuglings-und...

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old married couple

Senioren-Nahrung - speziell für die Bedürfnisse älterer Personen

Die Ernährungswissenschaft beschäftigt sich seit Jahrzehnten intensiv mit den besonderen Ernährungsbedürfnissen von Babys und Kleinkindern, während ältere Menschen und ihre besonderen...

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fruit basket

GLOBALG.A.P. startet Obst- und Gemüsesicherheitsstandard

Der GLOBALG.A.P. Produce Safety Assurance Standard ist ein neuer Zertifizierungsstandard, der speziell auf die Erzeugung von Obst und Gemüse zugeschnitten wurde.   Der GLOBALG.A.P. Produce...

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berries

Risiko Beerenobst: Belastung mit Mikroorganismen

Beerenobst kann Träger von Krankheitserregern sein, wie Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung der vergangenen Jahre wiederholt zeigten.      Beerenobst kann Träger von Krankheitserregern sein,...

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Sushi

Nach “Beyond meat“ jetzt auch “Beyond Fish”?

The boom in meat substitutes is picking up speed. Anyone who has bet on the success of the alternative burger start-ups will be happy about the big price gains on the stock exchange.     Der...

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Import national

Food Experts, S.L. und QS erkennen ihr Rückstandsmonitoring gegenseitig an

Samples from the independent residue monitoring system FoodSecuritas, which is being used in Spain, are now recognized as being fully valid in QS residue monitoring for fruit, vegetables and...

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pesitzide

Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert

Die Zulassung für die folgenden Wirkstoffe wurde verlängert: Dimethenamide-p und Florpyrauxifen-benzyl   Die Zulassung für die folgenden Wirkstoffe wurde...

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Paragrafenzeichen

Chlorpyrifos soll menschliche Gesundheit gefährden

Im Januar 2020 läuft der Genehmigungszeitraum für Chlorpyrifos aus und laut EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) werden die gesetzlich vorgeschriebenen Kriterien für die Erneuerung...

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Sonnenblumen

Chlorpyrifos und Metalaxyl in Sonnenblumen-Ölsäure mit Herkunft aus Osteuropa

GMP+ International meldet Verunreinigungen von Sonnenblumen-Ölsäure-Partien aus Osteuropa mit den Pestiziden Chlorpyrifos und Metalaxyl. Vor allem bei Erzeugnissen aus der Ukraine wurden solche...

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Getreide

AGROLAB LUFA ist nach GMP+ B11 registriert

Unser spezialisiertes Futtermittellabor AGROLAB LUFA GmbH ist bereits seit Juli 2019 offiziell als GMP+ registriertes Labor gelistet. Wir erfüllen die geforderten Leistungskriterien für alle von...

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Wieder Notfallzulassung von Insektziden im Obst und Gemüseanbau

Das BVL hat zur Bekämpfung der Kirschessigfliege inzwischen 3 Wirkstoffe zur befristeten Anwendung zugelassen. Das BVL hat zur Bekämpfung der Kirschessigfliege inzwischen 3 Wirkstoffe zur...

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EDEKA darf sich Handelshof einverleiben (DE)

Das Bundeskartellamt hat keine Einwände gegen die geplante Übernahme der Handelshof-Gruppe durch Edeka.                                                                                               ...

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Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)

Mit der Verordnung (EU) 2019/973, (EU) 2019/977 und (EU) 2019/1015 wurden die Rückstandshöchstmengen für einige chemische und biologische Pflanzenschutzmittel geändert.   Mit der Verordnung (EU)...

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Chlorat: Neue Höchstgehalte vorgeschlagen

Der zuständige EU-Kommissar Andriukaitis hat mittlerweile klargestellt, dass spezifische Rückstandshöchstgehalte (RHG) für Chlorat im Rahmen der Verordnung (EG) 396/2005 festgesetzt werden...

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Betrug bei Kaffee aufgeflogen

Bei der diesjährigen von Europol und INTERPOL koordinierten Operation OPSON VIII haben sich dreizehn europäische Staaten zusammengetan, um gemeinsam etwaige Betrugsfälle bei Kaffee zu verfolgen –...

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Einfuhrkontrolle an EU-Außengrenze werden verschärft

Die Einfuhrkontrollen an den EU-Außengrenzen werden verschärft für Erdnüsse in Schalen, sowie geschälte Erdnüsse und viele weitere Lebensmittel. Die Einfuhrkontrollen an den EU-Außengrenzen...

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Orientierungswerte für Mineralölkohlenwasserstoffe

Die Vertreter der Lebensmittelüberwachungsbehörden der Länder und der Lebensmittelverband Deutschland (vormals BLL) empfehlen die Anwendung von „Orientierungswerten“ für Gehalte an...

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Neue DGHM-Empfehlungen verabschiedet

Die DGHM hat auf ihrer letzten Sitzung für einige Produktgruppen neue mikrobiologische Richt- und Warnwerte vereinbart, die in Kürze veröffentlicht werden.                                          ...

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Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse geändert

Die Änderungen der deutschen Lebensmittelbuch-Kommission zu den Leitsätzen für Fleisch- und Fleischerzeugnisse wurden im Bundesanzeiger am 09.05.2019 veröffentlicht.                                ...

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BVL-Report zum amtlichen Pestizidscreening (09-11/2018 und 12/2018 – 02/2019)

Im Vergleichszeitraum wurden von den Behörden im dritten und vierten Quartal zwar ca. 643 Proben weniger untersucht, dafür nahm aber die Beanstandungsquote gegenüber dem Vorjahr zu.  Wir haben die...

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Wieder Notfallzulassungen für bestimmte Insektizide

Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat die Anwendung von bestimmten Insektiziden im Obst- und Gemüse-Ertragsanbau zur Prävention vor Ernteausfällen in Deutschland befristet erlaubt.   Das...

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