Składniki olejów mineralnych mogą przedostawać się do żywności na różne sposoby, np. poprzez opakowania i smary w produkcji żywności. Analitycznie dzieli się je na grupy MOSH (węglowodory nasycone...
AGROLAB LUFA pomyślnie zwalidowała i akredytowała test ELISA do wykrywania alergenu orzecha pekan.
AGROLAB LUFA pomyślnie zwalidowała i akredytowała test ELISA do wykrywania alergenu orzecha...
Zatwierdzenie substancji czynnej dimoksystrobiny, która była stosowana jako środek grzybobójczy, nie będzie już odnawiane.
Zatwierdzenie substancji czynnej dimoksystrobiny, która była stosowana...
Europejska Agencja Chemikaliów (ECHA) zaproponowała Komisji Europejskiej wprowadzenie zakazu produkcji i wprowadzania do obrotu perfluorowanych substancji alkilowych. Decyzja nie jest spodziewana...
Nasz zespół laboratorium mikrobiologicznego w Kilonii ogłosił, że typowanie serologiczne salmonelli zostało pomyślnie akredytowane przez DAkkS. Pomimo malejącej liczby zachorowań, salmonella jest...
Jest to komercyjny szybki test powszechnie stosowany do badań przesiewowych na obecność inhibitorów antybiotyków w mleku. Tak zwany Delvotest®T jest zatwierdzony przez francuski AFNOR, ale jest...
Aktywność wody jest jednym z ważniejszych parametrów jakościowych w przemysłach spożywczym i farmaceutycznym. Cecha ta, w skrócie aw, to stosunek częściowego ciśnienia pary wodnej nad badaną próbką...
Nasz zespól analityków pracowni instrumentalnej z powodzeniem wprowadził oznaczenie akrylamidu w żywności i uzyskał akredytację Polskiego Centum Akredytacji.
Nasz zespól analityków pracowni...
Aktualne informacje na temat zmian w NDP dla owoców i warzyw będą gromadzone tutaj po ich opublikowaniu. Nie ogłaszamy jednak żadnych projektów UE tego rodzaju.
Aktualne informacje na temat...
Aktualne informacje na temat zmian w NDP dla owoców i warzyw będą gromadzone tutaj po ich opublikowaniu. Nie ogłaszamy jednak żadnych projektów UE tego rodzaju.
Aktualne informacje na temat zmian...
W dniu 5 maja stare rozporządzenie w sprawie substancji zanieczyszczających (UE) 1881/2006 zostało zastąpione całkowicie zmienioną nową wersją - rozporządzeniem (UE) 2023/915 - które zawiera liczne...
AGROLAB LUFA wprowadził trzy nowe metody wykrywania DNA dla kukurydzy GMO.
AGROLAB LUFA wprowadził trzy nowe metody wykrywania DNA dla kukurydzy GMO.
W oparciu o oficjalne protokoły...
Zezwolenie na stosowanie grzybobójczej substancji czynnej ipkonazol nie zostanie przedłużone i wygaśnie wcześniej niż pierwotnie planowano.
Zezwolenie na stosowanie grzybobójczej substancji...
Okres zatwierdzenia dla 40 substancji czynnych został przedłużony rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) 2023/918 z 4.05.2023 zmieniającym rozporządzenie UE 540/2011. Obowiązuje ono od...
Aktualne informacje na temat zmian w NDP dla owoców i warzyw będą gromadzone tutaj po ich opublikowaniu. Nie ogłaszamy jednak żadnych projektów UE tego rodzaju.
Aktualne informacje na temat zmian...
Jeśli chodzi o spożycie witamin, powiedzenie "dużo pomaga dużo" nie ma zastosowania. Niezbędne witaminy muszą być regularnie dostarczane do organizmu wraz z pożywieniem, ale ich nadmiar może być...
W dniu 5 maja stare rozporządzenie w sprawie substancji zanieczyszczających (UE) 1881/2006 zostało zastąpione całkowicie zmienioną nową wersją - rozporządzeniem (UE) 2023/915 - które zawiera liczne...
...co widać po tym, że Komitet Kontrolny Nutri-Score przyjął aktualizację podstawy wyliczeń dla napojów, która zacznie obowiązywać od 1.01.2024.
...co widać po tym, że Komitet Kontrolny...
Get curious with informative food industry headlines from all over Europe - in many languages...
Podsumowaliśmy kilka krótkich informacji na temat sektora spożywczego.
-...
Pracownia Analiz Instrumentalnych ponownie rozszerzyła listę pozostałości środków ochrony roślin w ramach zakresu elastycznego.
Pracownia Analiz Instrumentalnych ponownie rozszerzyła listę...
Tak wynika z badania komercyjnych soków przeprowadzonego przez niemiecki magazyn konsumencki "Ökotest". Substancję czynną wykryto w trzech z 17 konwencjonalnie produkowanych soków.
Tak wynika z...