Actualidades

Colorful salad

AGROLAB Ibérica: Ampliamos nuestro alcance de acreditación en metales pesados

Los metales como el arsénico, el cadmio, el plomo y el mercurio son contaminantes ambientales importantes, particularmente en áreas con alta presión antropogénica.  Los metales como el arsénico,...

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Smoked Salmon

Dióxido de azufre y Sulfitos en alimentos: nueva acreditación en AGROLAB Ibérica

Desde hace años, el dióxido de azufre y los sulfitos se utilizan como un aditivo eficaz para mejorar la conservación de múltiples alimentos: bebidas, conservas, embutidos, fruta desecada, pescados y...

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Nuts

AGROLAB Ibérica acredita bajo ISO 17025 todos los alérgenos de cáscara en alimentos

AGROLAB Ibérica dispone ya de todos los alérgenos de cáscara del Reglamento (UE) 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, acreditados bajo la Norma ISO 17025. AGROLAB...

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Donuts

Límite máximo de grasas trans en los alimentos, ya en vigor

Desde el 1 de abril de 2021, es de aplicación total el Reglamento 2019/649 que limita el contenido de grasas trans en todos los alimentos de la UE destinados al consumidor final y en la venta...

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alarm

Alertas RASFF: Notificaciones Óxido Etileno, Alérgenos, Metales Pesados, HAP en Complementos.

En esta sección publicamos los avisos del sistema RASFF de la Comisión Europea emitidos el mes anterior, que nos han parecido destacables y de interés para nuestros clientes. En esta sección...

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AGROLAB Tarragona

AGROLAB Ibérica, ampliamos nuestro alcance de acreditación en micotoxinas

Iniciamos el año superando con éxito la auditoría realizada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) según norma UNE EN-ISO 17025:2017 para el análisis de micotoxinas. Iniciamos el año...

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Raw

Directrices para el muestreo de Listeria en alimentos, equipos y áreas de trabajo

AESAN ha publicado unas Directrices para la verificación del muestreo de Listeria monocytogenes en zonas de trabajo y equipos utilizados en la producción de alimentos listos para el...

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Un sistema de control de calidad

Todos los laboratorios de AGROLAB GROUP están ya acreditados según la nueva norma ISO/IEC 17025:2017 desde el 15.01.2021

AGROLAB ha superado los retos del cambio a la nueva norma de acreditación. Casi medio año antes de la expiración de los períodos de transición prorrogados, ha completado con éxito el proceso de...

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Analysis

AGROLAB Ibérica amplía su alcance de acreditación con la fibra dietética y los ácidos grasos

Hemos superado con éxito la auditoría realizada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) según norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017 para la determinación de fibra dietética y la composición de...

MÀS

eu flag

Plan de Gestión 2020-2024 de la UE sobre salud y seguridad alimentaria

La Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG SANTE) ha publicado el Plan de Gestión sobre Salud y Seguridad alimentaria, donde describe las prioridades políticas...

MÀS

Best before

Nueva herramienta para decidir la fecha de caducidad o de consumo preferente de alimentos

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha desarrollado una herramienta para ayudar a los explotadores de empresas alimentarias a decidir cuándo aplicar la fecha de caducidad o de...

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Pan con aceitunas Salmón rábano picante

Triptófano, el nutriente esencial para la vuelta de vacaciones

Los alimentos ricos en triptófano, actúan como antidepresivos naturales, produciendo un aumento de la serotonina, un neurotransmisor que actúa a nivel cerebral incrementando la sensación de...

MÀS

Comida para bebés

Determinación de compuestos de tiourea (PTU/ETU) y ditiocarbamatos en alimentos infantiles

Desde ahora, podemos ofrecer la determinación de propilen-tiourea (PTU), etilen-tiourea (ETU) y residuos de propineb en alimentos y especialmente en alimentos infantiles, fórmulas de continuación,...

MÀS

Salsa verde de Frankfurt

¿Niveles máximos para alcaloides de pirrolizidina ya en julio?

La última propuesta de la UE establece diferentes niveles máximos según el tipo de hierba. Si los miembros del SCoPAFF responsable1) de la Comisión de la UE están de acuerdo en 23.6. en su próxima...

MÀS

Nutri score

Proyecto de Real Decreto relativo a la utilización voluntaria del logotipo nutricional «Nutri-Score» en los productos alimenticios

El Ministerio de Consumo ha publicado una consulta pública del proyecto de Real Decreto relativo a la utilización voluntaria del logotipo nutricional «Nutri-Score» en los productos...

MÀS

Rusk

Acrilamida: LMRs previstos en alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad

La Comisión de la UE planea establecer niveles máximos para la acrilamida en galletas y bizcochos para lactantes y niños de corta edad, así como en alimentos a base de cereales. La Comisión de la...

MÀS

Miel

Novedades en el etiquetado de la miel: indicación del origen

Deberá mencionarse en el etiquetado, el país o los países de origen en los que la miel y, en su caso, sus mezclas hayan sido recolectadas. Deberá mencionarse en el etiquetado, el país o los...

MÀS

Frutas

La UE fija los niveles máximos de perclorato en algunos alimentos

La Comisión Europea (CE) incluye el perclorato entre las sustancias contaminantes que pueden suponer un riesgo para la salud humana. La Comisión Técnica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria...

MÀS

Radar

AGROLAB Radar - Noticias de la industria alimentaria

Información especial para los clientes de alimentación. ¡Siempre informado sobre temas de actualidad! Información especial para los clientes de alimentación. ¡Siempre informado sobre temas de...

MÀS

panqueque, lactosa

AGROLAB Ibérica se une a ADILAC como laboratorio acreditado para el análisis de lactosa

AGROLAB Ibérica está acreditado bajo la ISO 17025 por ENAC para el análisis de lactosa en alimentos sin lactosa y de superficies de trabajo. El análisis por cromatografía iónica es un método...

MÀS

desierto

Informe de la FAO sobre el cambio climático y sus consecuencias en la seguridad alimentaria

El informe tiene como objetivo identificar los posibles impactos de los cambios anticipados en el clima sobre la seguridad alimentaria y su control en todas las etapas de la cadena...

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