Desde el 1 de julio de 2019, AGROLAB Ibérica se encuentra incluido en la lista de Laboratorios Registrados bajo GMP + B11. AGROLAB GROUP es el partner ideal para el control de los contaminantes crítico.
“El Correo de Burgos” un conocido periódico local, visitó y tomo fotografías en nuestra obra de Burgos. Expresaron su satisfacción, al comprobar que nuestros pilares ya están mirando hacia el cielo.
Del 1 al 3 de octubre tuvo lugar en Córdoba, Argentina, el VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC), con el principal objetivo de ofrecer ponencias de alto valor científico-técnico que contribuyan al desarrollo de nuevos alimentos y tecnologías en los procesos productivos asociados a este sector
En Egipto, el pan sigue siendo valorado como un alimento básico principal, pero las pequeñas áreas agrícolas del país, se limitan a un pequeño tramo a lo largo de las orillas del río Nilo, y la alta demanda de pan de sus 95 millones de habitantes ha hecho del país el mayor importador mundial de trigo.
A finales de abril de 2017, entró en vigor el Reglamento (UE) 2017/625, más conocido como el "Reglamento de control oficial". Esta importante legislación establece las bases para un nuevo conjunto integrado de reglas para los controles oficiales destinados a garantizar un alto nivel de seguridad en salud humana, animal y vegetal, así como el bienestar animal a lo largo de la cadena agroalimentaria.
Después de una amplia consulta para comprender los requisitos de las partes interesadas y una revisión de los problemas emergentes en la industria alimentaria, BRC Global Standard for Food Safety publicará el número 8 el 1 de agosto de 2018.
La Comisión ha publicado una propuesta para modificar el Reglamento (CE) 2073/2005 sobre criterios microbiológicos en los productos alimenticios. La consulta, que incluye un borrador de propuesta y un borrador de anexo, se cierra el próximo 23 de julio de 2018.
AGROLAB Ibérica ha obtenido la acreditación ISO 17025 para el análisis de salmonella en alimentos, piensos y muestras ambientales, mediante el método QFast, que permite la determinación sencilla, rápida y fiable de la presencia o ausencia de Salmonella spp en menos de 24 horas.
La Comisión ha aprobado, el 31 de mayo de 2018, una comunicación sobre preguntas y respuestas relativas a la aplicación del Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
La melanina, o 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina, es un compuesto orgánico, de gran toxicidad que puede estar presente en los alimentos como resultado de su uso en los materiales en contacto con alimentos como artículos de plástico, revestimientos de latas, papel, cartón y adhesivos.
Para que los consumidores puedan tomar decisiones mejor informadas, es necesario establecer reglas específicas que garanticen que la información sobre el país de origen o el lugar de procedencia del ingrediente principal sea lo suficientemente precisa y significativa.
La política alimentaria influye considerablemente en el desarrollo de las zonas rurales y urbanas. El sector de producción de alimentos de la UE emplea a 4,25 millones de personas y genera más de 1.098 millones EUR; gasta más de 2.500 millones EUR en investigación y desarrollo y registra un superávit de 25.200 millones EUR en su comercio de alimentos transformados. A pesar de la importancia económica de los alimentos para la economía de la UE, actualmente no existe una «política alimentaria» de la UE como tal. En cambio, los sistemas alimentarios vienen determinados por una variedad de distintos marcos políticos.
Uno de nuestros principales factores diferenciadores del resto de laboratorios de análisis radica en el Departamento de Atención al Cliente.
AGROLAB GROUP es un grupo de laboratorios activo en toda Europa con alrededor de 1400 empleados en 20 filiales. Gracias a la infraestructura logística y de gestión del Grupo, podemos ofrecerle una multitud de análisis amparados bajo el alcance de acreditación ISO 17025.
La detección de residuos de fipronil en huevos por parte de las autoridades belgas en julio de 2017 provocó la retirada de millones de huevos del mercado en la Unión Europea. En consecuencia, la Comisión Europea y los Estados miembros acordaron establecer un programa específico de seguimiento de Fipronil y otros acaricidas.
IFS ha publicado una versión modificada de IFS Food 6 (IFS Food 6.1 de noviembre de 2017), que será de obligado cumplimiento para las empresas certificadas a partir del 1 de julio de 2018.
Recientemente se ha publicado el Reglamento (UE) 2018/98 de la Comisión, de 22 de enero de 2018, que modifica los anexos II y III del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo y el anexo del Reglamento (UE) nº 231/2012 de la Comisión por lo que respecta al sorbato cálcico (E 203).
La Directiva 79/117/CEE del Consejo prohibió la salida al mercado y la utilización de productos fitosanitarios que contuvieran compuestos de mercurio. Por lo tanto, todas las autorizaciones de productos fitosanitarios que contenían compuestos de mercurio fueron revocadas y, por lo tanto, todos los LMR se fijaron en el límite de determinación (LD) pertinente.
El Reglamento (UE) 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, define la fibra dietética como polímeros de carbohidratos con tres o más unidades monoméricas, que no se digieren ni se absorben en el intestino delgado humano y pertenecen a las siguientes categorías:
El Reglamento (UE) 231/2012 de la Comisión, de 9 de marzo de 2012, establece las especificaciones para los aditivos alimentarios, incluidos los acidulantes.
A partir de hoy, ALOORA le ofrece la posibilidad de presentar los resultados de sus análisis con gráficos en Excel. De esta manera, puede seguir fácilmente los cambios a través del tiempo de sus resultados, por ejemplo, aguas residuales o alimentos.
La acrilamida es un contaminante con arreglo a la definición del Reglamento (CE) 315/93 y, como tal, constituye un peligro químico en la cadena alimentaria. La presencia de acrilamida en los alimentos se detectó inicialmente en 2002 y una opinión científica publicada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en 2015 concluyó que los niveles de exposición dietética a la acrilamida eran motivo de preocupación debido a sus efectos cancerígenos.