Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch.
Das Konzept für Einfuhrkontrollen an den EU-Außengrenzen wurde geändert und durch sog. Risikoprofile ergänzt. Das führt zu Änderungen bei den regelmäßigen Einfuhrkontrollen am Frankfurter Flughafen, einem wichtigen Einfuhrportal für Obst und Gemüse aus Drittstaaten in die EU.
Die europäischen Agrarlobbyisten haben ihr Weihnachtsgeschenk schon im November bekommen. Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA kam zum Ergebnis, dass neue gentechnische Verfahren wie CRISPR/Cas9 keine größeren Gefahren bergen, als die “klassischen“ Pflanzenzüchtungsverfahren.
Neun von zehn Verbrauchern in Deutschland finden das neue Nutri-Score-Label gut, mit dem sie zukünftig gesündere von weniger gesunden Lebensmitteln im Supermarkt auf einen Blick unterscheiden können ohne die kleingedruckten Nährwertangaben auf der Rückseite zu studieren.
Welche Kennzeichnungsanforderungen an Lebensmittel gelten, die nach dem 31.12.2020 von in der EU-ansässigen Herstellern beim Vertrieb der Waren in UK gelten, haben die britischen Behörden schon veröffentlicht.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat gemeinsam mit ihren Partnergesellschaften aus Österreich und der Schweiz die Referenzwerte für die beiden Vitamine überarbeitet.
Der niederländisch-britische Lebensmittelriese sieht in den Fleisch- und Milchalternativen nicht nur ein Trendgeschäft, sondern sieht in den innovativen pflanzlichen Ersatzprodukten einen wachsenden Zukunftsmarkt.
Die Zur-Mühlen-Gruppe, die zum Tönnies-Konzern gehört, übernimmt den insolventen Wursthersteller Schwarz-Cranz in Neu Wulmsdorf bei Hamburg.
Unser PCR-Team der AGROLAB LUFA GmbH in Kiel hat erneut einen neuen Tierartennachweis entwickelt: Känguru (Familie: Macropodidae)
Die AGROLAB LUFA GmbH hat ihre mikrobiologischen Methoden zum Nachweis und zur Quantifizierung von Listeria monocytogenes und Listeria spp in Lebensmitteln auf die RAPID`L.mono® Technologie umgestellt.
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren.
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.
Die Zulassung für die folgenden chemischen Wirkstoffe wurde in der Durchführungsverordnung (EU) 2020/1511 der Kommission vom 16. Oktober 2020 verlängert:
Die Genehmigung für die Verwendung des Wirkstoffs Thiophanat-methyl ist erloschen. In der Regel werden nachfolgend auch die zulässigen Rückstandshöchstmengen auf die Bestimmungsgrenze reduziert.
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir jedoch.
Im aktuellen Bericht des BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) und des RKI (Robert-Koch-Instituts) zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen im Jahr 2019 in Deutschland, werden bakterielle Infektionen als hauptsächliche Ursache aufgeführt.
In Nahrungsergänzungsmittel (NEM) werden oftmals exotische Stoffe eingesetzt. Die Einstufung dieser Stoffe wird immer komplexer. Das BVL will mit seinen Listen eine Orientierung liefern.
Ein Hersteller meinte einen neuen Marketingtrick gefunden zu haben und bewarb Nahrungsergänzungsmittel mit dem Versprechen, dass sie Schutz vor einer Infektion mit dem Coronavirus gewähren.
Echte Trüffel zählen zu den begehrtesten Speisepilzen und können bei guter Qualität Spitzenpreise von bis zu 10.000 €/kg erzielen. Er ist ein optimaler Kandidat für Fälschungen, weshalb dieser im Rahmen des „Foodprofiling“-Projektes als Beispielmatrix zur Entwicklung von routinetauglichen Analysenmethoden ausgewählt wurde.
Unser PCR-Team bei AGROLAB LUFA in Kiel hat zwei neue Tierartennachweise entwickelt. Wir können nun auch exotischeres Geflügel nachweisen:
Strauß (Struthio camelus) und Fasan (Phasianus colchicus).
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus unseren eigenen Laboren.