L’adultération d’épices a été détectée par les autorités françaises dans la moitié des échantillons prélevés sur le marché, ce qui montre une forte probabilité de fraude dans ce groupe de...
Après vingt mois de discussions, le Parlement européen a abrogé le règlement CE 834/2007 concernant la production biologique et l'étiquetage des produits biologiques.
Après vingt mois de...
L'EFSA a examiné la base scientifique des autorisations d'urgence pour les pesticides néonicotinoïdes qui ont été accordées dans sept États membres de l'UE en 2017.
L'EFSA a examiné la base...
Auchan Retail, Le groupe Casino, METRO et Schiever Group announcent leur coopération pour les achats à l’international et en France France, et la construction d’une plate-forme d’achats qui aura...
La mélanine, ou 2,4,6-triamino-1,3,5-triazine, est un composé organique, avec une toxicité élevée qui peut être présente dans les aliments en raison de son utilisation dans les matériaux en contact...
L’organisme allemand de contrôle vétérinaire et chimique CVUA (Chemische- und Veterinäruntersuchungsamt) étudie systématiquement les arômes de vanille dans la crème glacée depuis 2016. En 2017, 22...
L'EFSA a finalisé la collecte de données concernant la substance active glyphosate. Dans un premier temps, les Etats membres européens ont été invités à soumettre leurs bonnes pratiques agricoles...
L'EFSA a publié son analyse des données alimentaires recueillies suite de la détection généralisée de résidus de fipronil dans les œufs l'été dernier.
L'EFSA a publié son analyse des données...
Afin de permettre aux consommateurs de faire des choix selon de meilleures informations, il est nécessaire d'établir des règles spécifiques qui garantissent que les renseignements sur le pays...
Un amendement du rapporteur Jean-Baptiste Moreau (LREM), éleveur bovin de profession et président de coopérative agricole, a été adopté à l’assemblée nationale afin "d'interdire certaines pratiques...
Les compléments alimentaires et les suppléments nutritionnels sont de plus en plus répandus dans notre alimentation. L'Europe, puis la France depuis mars 2006, a défini très précisément ce qu'était...
Hausse des températures, concentrations plus élevées de CO2 dans l'air et changement de la distribution des précipitations favorisent la propagation des moisissures (en particulier dans le maïs et...
Afin de mettre en évidence les méthodes analytiques sous accréditation du RVA dans le référentiel EN ISO 17025- en accord avec l’AGW 27 Mai 2009, relatif à la gestion des sols- nos rapports établis...
Le règlement (UE) n ° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, également dénommé "INCO" publié le 22 novembre 2011 au journal officiel de l'union...
Suite au règlement (UE) 2017/2158 publié le 21 novembre 2017 au Journal Officiel de l’Union européenne, des mesures d’atténuation et des teneurs de référence pour la réduction de la présence...
A partir d’aujourd’hui, ALOORA vous offre la possibilité de présenter les résultats de vos analyses avec des graphiques dans Excel. De cette façon, vous pourrez facilement suivre les évolutions de...
La décision d’exécution (UE) 2017/1840 de la commission du 9 octobre 2017 a modifié la décision 2008/866/CE concernant des mesures d'urgence suspendant l'importation de certains mollusques bivalves...
Nouvelles limites de résidus de pesticides pour dichlorprop-P, éthéphon, étridiazole, flonicamide, fluazifop-P, métaldéhyde, penconazole, spinetoram et tau-fluvalinate sur certains...
A partir du 1er janvier 2018, un nouveau critère d’hygiène des procédés est applicable pour les carcasses de poulet de chair. En effet, le règlement (CE) 2017/1495 de la commission du 23 août 2017...
Afin de garantir l'innocuité et l'adéquation des substituts de la ration journalière totale pour contrôle du poids, le règlement 2017/1798 fixe des exigences détaillées sur leur composition, et...
Suite au règlement (UE) 2017/983 de la commission du 9 juin 2017 modifiant les annexes III et V du règlement (CE) no 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites...
Nouveau service d’informations et d’actualités désormais disponible pour les clients agroalimentaires (Alimentation humaine). Tous les mois recevez un compte rendu des nouvelles du marché.