Le groupe AGROLAB et son laboratoire AGROLAB LUFA GmbH situé à Kiel utilisent une procédure extrêmement sensible basée sur la technologie PCR en temps réel permettant de mesurer de manière fiable, précise et économique la contamination par les OGM dans les aliments pour animaux. AGROLAB LUFA est un institut traditionnel en alimentation animale avec des années d'expérience dans l'analyse des OGM.
OGM
OGM
Une analyse fiable des OGM dépend de nombreux facteurs différents (par exemple, le type d'échantillon, les méthodes de fabrication du client, etc…).
Un certain nombre de stratégies différentes peuvent donc être utilisées pour parvenir à des conclusions fiables et utiles. Nous serions heureux d'expliquer ces stratégies dans un échange personnalisé à l'aide d'un organigramme détaillé.
La procedure de base pour l’analyse des OGM est la suivante :
Screening: permet de fournir les premières indications de présence de matériel génétiquement modifié dans les aliments pour animaux
Identification des "évènements OGM " qui permettent la définition exacte de l’OGM présent en question (il suffit d’identifier les types non autorisés dans l’UE, tels que le riz Bt63 et le lin CDC Triffid, dans la mesure où la tolérance zéro s’applique).
Quantification des évènements OGM (la quantification peut être requise pour les OGM autorisés en UE afin de respecter les obligations de déclaration).
Pour obtenir un devis, veuillez contacter nos chargés d’affaires présents dans votre pays. La recherche de contacts peut s’effectuer dans le coin supérieur droit de notre page d'accueil (www.agrolab.com) selon votre pays.
Si vous souhaitez obtenir de l’aide concernant votre commande, les procédures du laboratoire ou les obligations légales, merci de contacter nos experts du service clients. Ils seront heureux de vous aider.
Exigences légales
Exigences légales
Conditions d’étiquetage
Dans l'Union européenne (UE), les aliments pour animaux contenant ou fabriqués avec des OGM autorisés en Europe, doivent être étiquetés comme tel (règlement (CE) n ° 1829/2003 et 1830/2003). Cette obligation d'étiquetage s'applique également aux produits dans lesquels une modification génétique ne peut plus être directement détectée (par exemple les huiles végétales).
Dans l'Union européenne (UE), les aliments pour animaux contenant ou fabriqués avec des OGM autorisés en Europe, doivent être étiquetés comme tel (règlement (CE) n ° 1829/2003 et 1830/2003). Cette obligation d'étiquetage s'applique également aux produits dans lesquels une modification génétique ne peut plus être directement détectée (par exemple les huiles végétales).
Exceptions à l’exigence d’étiquetage
Les aliments contenant moins de 0,9% d’OGM n’ont pas à être étiquetés, à condition que cette proportion soit accidentelle ou techniquement inévitable (preuve requise) et que l’OGM en question provienne de plantes génétiquement modifiées autorisées dans l’Union européenne.
Pour les OGM pour lesquels des procédures d'autorisation de l'UE sont en cours ou dont l'autorisation a expiré, une tolérance inférieure à 0,1% est appliquée aux aliments pour animaux dans certains cas, conformément au règlement de l'UE no. 619/2011.
Pour les OGM non autorisés dans l’UE et les produits fabriqués à partir de ceux-ci, la tolérance zéro s’applique car leur mise sur le marché, leur utilisation et leur transformation dans l’UE sont interdites.
Etiquetage volontaire "Sans OGM" ("Ohne Gentechnik ") en Allemagne
En plus de la législation européenne, la loi allemande « EG-Gentechnik-Durchführungsgesetz » (loi d'application de la législation européenne en matière de génie génétique, « EGGenTDurchfG ») autorise un étiquetage volontaire "Ohne Gentechnik" ("sans OGM") pour les denrées alimentaires dont la teneur en OGM ne dépasse pas 0,1%.
Cela comprend les aliments et les ingrédients alimentaires d'origine animale (tels que la viande, le lait et les œufs).
L'étiquetage "Ohne Gentechnik" pour les denrées alimentaires et leurs ingrédients d'origine animale n'est toutefois autorisé que si les animaux en question n'ont pas été nourris d'aliments pour animaux soumis à des exigences en matière d'étiquetage (teneur en OGM supérieure à 0,9%) pendant une période déterminée avant que l’aliment n’ait été obtenu.
Des informations détaillées sur les exigences réglementaires sont disponibles ici.:
Les lignes directrices pour le contrôle des OGM dans les aliments pour animaux (« Leitfaden zur Kontrolle von GVO in Futtermitteln ») contiennent d'autres informations utiles sur l'étiquetage des matières premières et des aliments pour animaux composés contenant ou produits à partir d'OGM, et incluent un certain nombre d'exemples:
Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) – "VLOG geprüft" ("VLOG-tested”) seal
VLOG – LOGO "VLOG geprüft" ("Vérifié VLOG”)
Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG - Association alimentaire sans génie génétique)
Contexte
Depuis mai 2008, la législation allemande sur le génie génétique « Gentechnik-Durchführungsgesetz » (Loi mettant en œuvre la législation européenne en matière de génie génétique EGGenTDurchfG) permet l’étiquetage volontaire «sans OGM» avec une teneur en OGM ne dépassant pas 0,1%. En cas de contamination, si les teneurs en OGM sont inférieurs à 0,1%, ils sont essentiellement considérés comme fortuits ou techniquement inévitables.
Le logo "Ohne Gentechnik" ("Sans OGM") a été mis au point sous la direction du gouvernement allemand pour faciliter la reconnaissance des aliments produits sans génie génétique.
Seul VLOG est autorisé à étiqueter les aliments avec le logo "Ohne Gentechnik" en vigueur dans toute l'Allemagne.
Conformément aux dispositions de la loi sur le génie génétique de la CE, les animaux utilisés pour la production des denrées alimentaires d’origine animale (telles que la viande, le lait et les œufs) ne doivent avoir été nourris avec des aliments contenant plus de 0,9% pendant une période déterminée avant que l’aliment alimentaire n’ait été obtenu.
VLOG établi donc un logo "VLOG geprüft" ("vérifié VLOG") spécialement conçu pour les aliments pour animaux, approprié et nécessaire à la fabrication de produits alimentaires pour animaux conformément à la norme VLOG.
Lorsqu'un contrat d'utilisation avec VLOG est en place, les utilisateurs du système QS pour les industriels de l'alimentation animale peuvent avoir des exigences relatives au logo "VLOG-geprüft" lors d’un audit QS. Cela évite de perdre du temps et des ressources sur deux processus d'audit. Des informations sur la procédure sont disponibles dans le VLOG-Zusatzmodul „Ohne Gentechnik“ / „VLOG geprüft“ (Module complémentaire VLOG "Sans OGM" / "VLOG testé - documents non disponibles en anglais).
Analyse
Les aliments pour animaux ne peuvent porter le logo "VLOG geprüft" que si les analyses d'OGM ont été effectuées conformément à la norme de production et d'essai "Ohne Gentechnik" publiée par VLOG.
Le groupe AGROLAB et son laboratoire AGROLAB LUFA GmbH à Kiel répondent à toutes les exigences de la norme VLOG et en fait donc le partenaire idéal pour les analyses d'OGM dans les aliments pour animaux destinés à la certification VLOG. AGROLAB LUFA est également référencé VLOG en tant que laboratoire sur les OGM ; il est donc étroitement associé à tous les développements dans ce domaine.
Cependant, l'exigence fondamentale pour que l'analyse des OGM soit acceptée par VLOG est de commander les analyses adéquates.
Notre pdf
bon de commande
(864 KB) pour l'analyse des OGM est adapté aux exigences de VLOG et vous permet de passer votre commande simplement et facilement. Les paquets d’analyses VLOG indiqués sur le bon de commande correspondent aux exigences minimales de VLOG pour la certification.
Les experts de notre service clients sont à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Vous trouverez ici du matériel d'information supplémentaire: