Aktuelles
Blausäureglykoside in Lebensmitteln
Blausäureglykoside (auch cyanogene Glykoside genannt) sind natürliche Pflanzeninhaltsstoffe, die unter anderem in Leinsamen, Mandeln, Aprikosenkernen und Maniok vorkommen. Blausäureglykoside selbst...Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Meldungen aus dem RASFF 1. Jan 23 – 31. Jan....Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...2023 wird erneut ein rekordverdächtiges „Verordnungsjahr“
Erinnern Sie sich noch an das Jahr 2021? In diesem Jahr berichteten wir im AGROLAB RADAR über insgesamt 20 EU-Verordnungen zu Höchstmengenänderungen von Pflanzenschutzmitteln im Obst- und...Obst und Gemüse: Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert
Die Laufzeit für die Genehmigung von 12 Wirkstoffen wurde um ein Jahr verlängert, weil sich die Neubewertung nach der Beantragung der Erneuerung der Genehmigung verzögert. Die Laufzeit für die...Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen bei Obst & Gemüse stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben...Keine Zulassung mehr für Benfluralin
Die Zulassung des Herbizidwirkstoffs Benfluralin wird nicht verlängert. Sie war zuletzt bis zum 28.2.2023 verlängert worden. Die Zulassung des Herbizidwirkstoffs Benfluralin wird nicht...Mykotoxinbelastung in getrockneten Feigen
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen (Baden-Württemberg) untersucht seit 5 Jahren regelmäßig Trockenfrüchte. Insgesamt wurden bisher 64 Proben getrocknete Feigen auf...Gereiftes Fleisch ist nicht risikoreicher als Frischfleisch
Die Fleischreifung erfolgt durch Trocken- oder Nassverfahren, um das Bindegewebe aufzubrechen, das Erzeugnis zarter zu machen und ihm einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Die...Verstärkte amtliche Kontrollen angekündigt
Die Verordnung (EU) 2019/1793 regelt die Kontrollfrequenz amtlicher Kontrollen bei der Einfuhr von bestimmten Lebensmitteln in die EU. Mit der aktuellen Änderungsverordnung (EU) 2023/174 wurden...Market News: "Danish Crown" Schlacht- und Zerlegebetrieb in Boizenburg wird geschlossen
Der Fleischkonzern "Danish Crown" reduziert seine Kapazitäten in Mecklenburg-Vorpommern. Der Konzern begründet dies mit rückläufigen Schlachtzahlen und sinkendem Schweinefleischkonsum in...Short notes - Kurz notiert (02/23)
Get curious with informative food industry headlines from all over Europe - in many languages... The food notes are about trace element selenium, wheat intolerance, colourful tomatoes and some more...AGROLAB-Mitarbeiter spenden für den Hospizverein Landshut e.V.
Die Belegschaften der AGROLAB Standorte in Bruckberg und Landshut beschließen jährlich, den Verzicht auf ein kleines Weihnachtsgeschenk in eine Spende umzuwandeln. Weihnachten 2022 fiel die...Stadtradeln: Team AGROLAB belegt den 3. Platz in Bruckberg
Unser 9-köpfiges AGROLAB-Team hat im Zeitraum vom 17.6. bis 7.7.22 stolze 1012 km zusammengetragen, damit Platz 3 in der Kommune belegt und 156 kg CO2-eingespart. STADTRADELN ist eine Kampagne,...PFAS Untersuchungen bei AGROLAB gestartet
Zum 1.1.2023 gelten für PFAS Höchstgehalte in bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Die AGROLAB LUFA GmbH hat ihr Untersuchungsangebot um die akkreditierte Bestimmung der per- und...Arsenbestimmung: Wir erfüllen die neuen Vorgaben
Natürlich erfüllen wir die revidierten Leistungskriterien gemäß der neuen Durchführungsverordnung (EU) 2022/2418 hinsichtlich der Analysemethoden für die Kontrolle des Gehalts an Spurenelementen und...Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung. Meldungen aus dem RASFF 01.12. –...Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Kritische Ergebnisse bzgl....QS-Rückstandsmonitoring Obst & Gemüse 2023
Kurz vor Jahresende hat die QS GmbH den neuen Rückstandsmonitoringplan für die Untersuchung von Obst, Gemüse und Kartoffeln vorgestellt. Es wurden darin auch methodische Entwicklungen in der...Pathogene Bakterien in Hackfleisch, abgepackten Salaten und Fertigteigen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit verweist im aktuellen Bericht zur Lebensmittelüberwachung auf besondere Risiken mikrobieller Kontaminationen hin. Das Bundesamt für...Acrylamid in Gemüsechips und geschwärzten Oliven
Acrylamid wird als krebserregend und erbgutschädigend eingestuft. Es entsteht als unerwünschtes Reaktionsprodukt bei kohlenhydrat- und proteinhaltigen Lebensmitteln bei hohen...News aus dem Lebensmittelbereich
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