In diesem Beitrag wiederholen wir wesentliche Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission des vergangenen Monats.
Die Tabelle ist noch übersichtlicher. Wir sortieren die Meldungen nach Produktgruppen und orientieren uns an den Überschriften im RASFF-System, sowie in der zweiten Spalte nach den Ursprungsländern. Sie kennen Ihre Rohstoffe und Produkte und auch deren Herkunft am besten. So können Sie schneller erkennen, ob sich im Schnellwarnsystem für Sie relevante Meldungen befinden. Als relevant haben wir Meldungen eingestuft, die im System als "serious" gekennzeichnet und bestätigt wurden.
Wir verzichten i.a. auf die Wiederholung der Messwerte und die Gegenüberstellung der zulässigen Höchstmengen einzelner Kontaminanten. Außerdem werden wir auch bei den Warnmeldungen vor mikrobiologischen Kontaminationen auf die Produktgruppen Fleisch/Fleischerzeugnisse, Geflügel/Geflügelprodukte, Fisch und Meeresfrüchte sowie Milch/Miicherzeugnisee zukünftig weitgehend verzichten. Hier handelt es sich seit zehn Jahren Monat für Monat um wiederkehrende Meldungen zu den bekannten pathogenen Keimen. Zudem sind diese meist verderblichen Lebensmittel meistens nicht in den Verkehr gelangt oder zum Zeitpunkt unseres Berichts nicht mehr im Handel.
Meldungen zu Trockenfrüchten und anderem verarbeiteten Obst und Gemüse (ausser gefrorener Ware) listen wir weiterhin unter den Meldungen für Lebensmittel. Sämtliches Meeresgetier und Algen fassen wir in einer Prduktgruppe zusammen (abweichend zur RASFF Produktgruppen-Systematik).
Sie können die RASFF-Seite mit Hilfe verschiedener Filteroptionen bequem selbst auswerten und die Meldungen auf diejenigen beschränken, die für Ihr Unternehmen von direktem Interesse sind Link: https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search
Wir bitten um Verständnis, dass wir Ihnen die folgende Tabelle nur auf Englisch präsentieren. Wir hoffen, dass Ihnen die Neugestaltung der Tabellen gefällt und freuen uns über Ihr Fedback.
DEZEMBER 2025
Chemical Hazards:
| Product Group | Origin | Hazard | Notification |
| Cereals and bakery products | Argentina | Allergens | Undeclared allergen (soya) in raw popcorn maize |
| Belgium | Mineral oil residues | MOAH in Waffles | |
| France | Mycotoxins | Ergot alkaloids above the maximum level in wheat flour (T65) | |
| Germany | Mycotoxins | Ergot sclerotia in rye | |
| Italy | Mycotoxins | Deoxynivalenol in Whole Grain Corn Cakes | |
| Rwanda | Biotoxins | Tropane alkaloids (scopolamine) in Sorghum flour | |
| Cocoa and cocoa preparations, coffee and tea | India | Biotoxins | Pyrrolizidine alkaloids in black tea |
| Spain | Heavy metals | Cadmium in chocolate | |
| Germany | Mycotoxins | Ochratoxin A in coffee | |
| Poland | Pesticides | Chlorpyrifos +) and Phosmet +) in orange tea | |
| Dietetic foods, food supplements and fortified foods | Austria | Trace elements | Increased iron and aluminum levels in food supplements |
| Czech Repuböic | Unauthorised ingredients | High THC content and presence of CBD in syrups | |
| France | Allergens | Undeclared allergen mustard in wheat protein | |
| France | Unauthorised ingredients | Presence of Melaleuca Cajéputii and Melaeuca Alternifolia in food supplement | |
| Germany | Vitamins | high vitamin D content in a food supplement | |
| India | Pesticides | Ethlyene oxide +)residues in food supplement | |
| Netherlands | Unauthorised ingredients | Tetrahydrocannabinol (THC) and unauthorised novel food ingredient cannabidiol (CBD) in CBD oil | |
| Sweden | Vitamins | Too high vitamin D content in a food supplement | |
| USA | Unauthorised ingredients | Too high vitamin D content in a food supplement | |
| Dried fruits (nuts see below) |
Argentina | Mycotoxins | Ochratoxin A in dried, diced apricots |
| Spain | Mycotoxins | Aflatoxins in dried figs (Aflatoxin B1 63 µg/kg (!) (6 µg/kg)) | |
| Turkey | Mycotoxins | Aflatoxins and Ochratoxin A in dried figs | |
| Turkey | Mycotoxins | Aflatoxins in dried (oranic) figs (11 (!)) | |
| Turkey | Mycotoxins | Ochratoxin A in organic dried vine fruits | |
| Turkey | Mycotoxins | Presence of ochratoxin A in dried figs (28 (!)) | |
| Fats and oils | Germany | Unauthorised ingredients | THC in hemp oil |
| Fish, crustaceae, bivalve molluscs, cephalo-& gastropods and product thereof | China | Biogenic amines | Histamine in Mahi Mahi fillets |
| India | Nitrate | unauthorised nitrates in vacuum-packed Yellowfin Tuna loin | |
| Indonesia | PAH | in smoked fish (2) | |
| Indonesia | PAH | in smoked shrimps Benzo(a)pyrene 15µg/kg (2 µg/kg), PAH-4 (sum) 49 µg/kg (12 µg/kg) | |
| Italy | Biogenic amines | Histamine levels above legal limits in anchovy sauce | |
| Spain | Biogenic amines | Scombroid syndrome / suspected tuna | |
| Sri Lanka | Biogenic Amines | Exceedance of histamine in skinless tuna fillet | |
| Vietnam | Veterinary drug residues | Leucomalachite Green in Vannamei shrimps | |
| Herbs and spices | Egypt | Mineral oil residues | MOAH 17.7 mg/kg (!) (0,5 mg/kg) in dried parsley |
| India | Biotoxins | Maximum content of pyrrolizidine alkaloids in cumin powder exceeded | |
| Italy | Biotoxins | Pyrrolizidine alkaloids 9670 µg/kg (!!!) (75 µg/kg) in herbal infusions intended for infants and young children | |
| Lebanon | Biotoxins | Pyrrolizidine alkaloids 5237,3 µg/kg (!) & 8745,4 µg/kg) (!) (400 µg/kg) in ground cumin (2) | |
| Turkey | Biotoxins | Pyrrolizidine alkaloids in dried oregano | |
| Ethiopia | Mycotoxins | Aflatoxins in spice mix | |
| Uganda | Mineral oil residues | MOAH 9.5 mg/kg (!) (0,5 mg/kg) in vanilla bean | |
| Honey and royal jelly | Poland | Biotoxins | 35 different pyrrolizidine alkaloids in total 1081 µg/kg in pollen |
| Meat and meat products (other than poultry) | Belgium | Heavy metals | Cadmium in beef |
| Milk and milk products | Italy | Biogenic amines | Histamine in hard cheese |
| Nuts, nut products, pulses and seeds | Afghanistan | Cyanides | Cyanic acid 157 mg/kg (20 mg/kg) in apricot kernels |
| Argentina | Mycotoxins | Aflatoxin in Groundnut Runner Raw Split | |
| Argentina | Mycotoxins | Aflatoxine B1 in groundnuts (3) | |
| Brazil | Mycotoxins | Aflatoxin B1 and Total aflatoxins in groundnuts kernels | |
| Czech Repuböic | Biotoxins | Morphine and codeine in blue poppy seed | |
| Egypt | Mycotoxins | Aflatoxin B1 in unshelled peanuts | |
| Georgia | Mycotoxins | Aflatoxins in hazelnut kernels (8) | |
| India | Pesticides | Chlorpyrifos +) in hulled sesame seeds | |
| Iran | Mycotoxins | Aflatoxin B1 and total in unshelled pistachios | |
| Nigeria | Mycotoxins | Aflatoxins (aflatoxin B1 and aflatoxins in total) in ground nut | |
| Turkey | Mycotoxins | Aflatoxins B1 in shelled hazelnuts | |
| Turkey | Mycotoxins | Aflatoxins in pistachio kernels | |
| Turkey | Mycotoxins | Ochratoxin A in sunflower seeds (2) | |
| Turkey | Mycotoxins | Ochratoxin A in Turkish pistache nuts | |
| UAE | Mycotoxins | Aflatoxins exceed permitted limits in shelled pistachios (3) | |
| USA | Mycotoxins | Aflatoxins in almond kernels (2) | |
| USA | Mycotoxins | High levels of aflatoxins in shelled pistachios (2) | |
| USA/Turkey | Mycotoxins | Aflatoxins above permitted limits in pistachios in shell from Türkiye, origin USA (2) | |
| Prepared dishes and snacks | China | Mineral oil residues | MOAH in cup noodles |
| Spain | 3-MCPD | High levels of 3-MCPD and 3-MCPD fatty acid esters detected in chickpea chips |
+) application is prohibited
MRL exceeded: (!) ≥10 times, (!!) ≥50 times, (!!!) ≥ 100 times
Microbiological Hazards:
| Product Group | Origin | Notification |
| Dietetic foods, food supplements and fortified foods | Poland | Presence of Salmonella spp. in a food supplement |
| Eggs and egg products | Netherlands | Eggs from a Dutch stable that tested positive for Salmonella |
| Fish, crustaceae, bivalve molluscs, cephalo-& gastropods and product thereof | Italy | Escherichia coli above legal limits and Salmonella in mussels produced in Italy with raw material from Spain |
| France | Escherichia coli in clams | |
| France | E.coli in mussels | |
| France | Listeria monocytogenes on smoked salmon | |
| Herbs and spices | Belgium | Salmonella in frozen (dried) herbs |
| Unknown | Salmonella spp. in porcini mushroom powder (notifed by Germany) |
Autor: Dr. Frank Mörsberger, AGROLAB GROUP

Kontakt