Lebensmittel News

AGROLAB Alimentalia hat sein Portfolio an nach UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018 akkreditierten Analysen erweitert.

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass AGROLAB Alimentalia sein Portfolio an akkreditierten Analysen erweitert hat.

Lebensmittelallergene:
Laktose-Allergen in Milch, Milchderivaten, Backwaren, Milchprodukten

Fisch- und Milch-Allergen in Prozesswasser, Lebensmitteln, Lebensmittelkontaktflächen und Probenahme-Medien

Umweltkontaminanten:
Dioxine, DL-PCBs und ndl-PCBs in pflanzl. Fetten und Ölen, womit der Akkreditierungsumfang über die bereits akkreditierten Bereiche (Fleisch, tierische Fette und Öle und Getreide) hinaus erweitert wird

Mikrobiologie:
Challenge-Test – Bestimmung des Wachstumspotenzials von Listeria monocytogenes in verzehrfertigen Lebensmitteln

Sonstiges:

pH-Wert in allen Lebensmitteln

Filth-Test in Schokolade und schokoladehaltigen Produkten, womit das Testangebot für Lebensmitteln komplettiert wird.

Bitte wenden Sie sich für weitere Informationen und Details an Ihren Vertriebsmitarbeiter.

Autor: Enrico Goldin, AGROLAB Alimentalia S.r.l