Lebensmittel News

Der Unternehmensbereich „Food and Health Performance Ingredients“ der BASF stellt pflanzliche Inhaltsstoffe und Emulgatoren für die Lebensmittelindustrie her.

Die Louis Dreyfus Company (LDC) mit Sitz in den Niederlanden ist ein weltweit agierendes Agrarunternehmen und vor allem in den Bereichen Getreide, Ölsaaten, Kaffee, Zucker und weiteren Branchen tätig. Mit der Akquisition soll das wachsende Geschäft mit pflanzlichen Inhaltsstoffen gestärkt werden. Dazu zählen insbesondere pflanzliche Öle und Fette, Glycerin und Lecithin.

Die im Dezember unterzeichnete Vereinbarung umfasst auch die Übernahme einer Produktionsstätte sowie ein Forschungs- und Entwicklungszentrum in Illertissen, Deutschland und drei Anwendungslabore außerhalb Deutschlands. Vor dem Hintergrund einer wachsenden Nachfrage nach Fleischersatzprodukten auf Basis pflanzlicher Proteine will LDC seine Marktposition mit diesem Kauf weiter ausbauen. BASF wiederum will sich stärker auf das Kerngeschäft konzentrieren zudem weiterhin auch Vitaminprodukte und Futtermittelenzyme zählen.

IHR PLUS: AGROLAB Dr.Verwey in Rotterdam zählt weltweit zu den größten und erfahrensten Fachlaboren für die analytische Untersuchung von pflanzlichen Fetten und Ölen und verwandten Produkten, die für die Lebens- und Futtermittelproduzenten nicht nur in Europa wichtige Rohstoffe und Zutaten darstellen.

Autor: Dr. Frank Mörsberger, AGROLAB GROUP