Hackfleisch, Zwiebel

Die AGROLAB LUFA GmbH hat ihre mikrobiologischen Methoden zum Nachweis und zur Quantifizierung von Listeria monocytogenes und Listeria spp in Lebensmitteln auf die RAPID`L.mono® Technologie umgestellt.

 

Die neuen Methoden sind selbstverständlich umfassend validiert und entsprechend den Anforderungen der ISO/DIS 16140-3: 2017-12 etabliert. Unsere neue Verfahren sind nach Artikel 5, Abs. 5, VO (EG) Nr. 2073/2005 als Alternativverfahren durch die zuständige Behörde zugelassen.

 

Ihr PLUS: Die Analysenzeiten konnten dadurch nochmals deutlich auf 24-72 h verkürzt werden.

 

 

Autor: Dr. Katja Fuchs

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