Quartalszahlen (1.3. – 31.5.) der amtlichen Lebensmittelüberwachung bezüglich Rückstandshöchstmengenüberschreitungen

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Deutschland: Über 50% der untersuchten Proben waren rückstandsfrei und nur bei 1% wurden Überschreitungen festgestellt.

 

Bei Proben aus den EU-Mitgliedsstaaten, die von den deutschen Behörden untersucht wurden, waren 28% frei von messbaren Rückständen und bei 2,2% der Proben (36 Proben) wurden im Berichtszeitraum Beanstandungen ausgesprochen. Dies betraf vor allem Erdbeeren (5), Tomaten und Gurken ( je 3 x).

 

Die Beanstandungen von Waren aus Drittländern sind leicht zurückgegangen gegenüber dem vorigen Quartal. Die Beanstandugen betrugen 5% bei knapp 1000 untersuchten Mustern. Betroffen von den insgesamt 44 Beanstandungen bei Obst und Gemüse waren Mangos (4), Granatäpfel (4), Avocado (3),  Bohnen mit Hülsen  (4), frische Kräuter (4), Spargel (3), Paprika (3). 


Einzelheiten können Sie dem beiliegenden Bericht entnehmen (Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)).

 

PDF: Auswertung amtliche Proben 03052019

 

 

 

Author: Frank Mörsberger

 

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