Nestlé introduit le label Nutri-Score pour d'autres produits de commodité

Désormais, la gamme de soupes sèches "Maggi" portera le symbole des feux de signalisation Nutri-Score sur le devant.

Progressivement, tous les produits de la gamme des soupes instantanées seront étiquetés avec cette information au consommateur, la plupart d'entre eux étant classés B ou C. La composition de l'aliment est incluse dans l'évaluation du Nutri-Score. Les teneurs élevées en matières grasses, en sel et en sucre entraînent des dévaluations dans la formule de calcul sous-jacente. L'étiquetage est actuellement volontaire. Cependant, l'exemple des grandes entreprises alimentaires sera bientôt suivi par les fabricants de taille moyenne, car il devient clair que le système d'étiquetage aux feux de signalisation développé en France va s'imposer comme la norme industrielle européenne, même s'il a fait l'objet de critiques justifiées de la part des organisations de protection des consommateurs.

Il est bon de savoir que les laboratoires du groupe AGROLAB effectueront non seulement des contrôles analytiques sur les informations nutritionnelles, mais vérifieront également que l'étiquetage et que la classification Nutri-Score sont correctes.

En savoir plus sur le thème Nutri-Score :

https://www.santepubliquefrance.fr/

Autor: Dr. Frank Mörsberger