PUBLICATION DU COMPTE-RENDU ANNUEL DE L’EFSA SUR LES RÉSIDUS DE PESTICIDES DANS LES FRUITS ET LÉGUMES (03/2015)

De bonnes nouvelles pour commencer:  97% de tous les échantillons de fruits et legumes analysés par les autorités des Etats Membres de l’Union Européenne en 2013 se trouvent en dessous des quantités de résidus maximales applicables. Dans presque 55% des échantillons, aucun résidu n’a été détecté.

Dépassement des teneurs maximales autorisées dans des produits importés en provenance de pays non communautaires

C’est le résultat de bonnes pratiques agricoles qui ont été établies presque partout en Europe. 

En revanche, l'examen des produits importés de pays non membres de l'UE a montré qu’un vingtième des produits a dépassé les limites maximales de résidus. De même, le nombre d'échantillons dans lesquels plusieurs composés ont été analysés a augmenté par rapport à 2010.

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Cette tendance satisfaisante est le résultat de contrôles internes cohérents  par tous les acteurs de la filière, des producteurs et du secteur de la distribution.

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Quelle: EFSA Media Relations Office, 2015