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De bonnes nouvelles pour commencer:  97% de tous les échantillons de fruits et legumes analysés par les autorités des Etats Membres de l’Union Européenne en 2013 se trouvent en dessous des quantités de résidus maximales applicables. Dans presque 55% des échantillons, aucun résidu n’a été détecté.

Dépassement des teneurs maximales autorisées dans des produits importés en provenance de pays non communautaires

C’est le résultat de bonnes pratiques agricoles qui ont été établies presque partout en Europe. 

En revanche, l'examen des produits importés de pays non membres de l'UE a montré qu’un vingtième des produits a dépassé les limites maximales de résidus. De même, le nombre d'échantillons dans lesquels plusieurs composés ont été analysés a augmenté par rapport à 2010.

Pour vous: nos laboratoires vous aident à analyser vos produits

Cette tendance satisfaisante est le résultat de contrôles internes cohérents  par tous les acteurs de la filière, des producteurs et du secteur de la distribution.

Avec les nouveaux paquets ‘Silver’, ‘Gold’ et ‘Platine’, nous accompagnons vos systèmes de gestion des risques avec une gamme significative d'analyses peu coûteuses adaptées à vos besoins.

Si vous êtes intéressé par ces analyses, contacter votre commercial qui sera à même de vous répondre concernant tout renseignement, sur l’échantillonnage et l’envoi des échantillons au laboratoire.

Quelle: EFSA Media Relations Office, 2015