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Im Zuge der Neuausrichtung hat Vion den Verkauf seiner Standorte in Crailsheim und Waldkraiburg eingeleitet.

Der süddeutsche Markt befindet sich weiterhin im Wandel und konsolidiert sich zunehmend. Der Standort Crailsheim soll an die Boeser Frischfleisch GmbH übergehen, der Standort Waldkraiburg an die OSI Europe Foodworks GmbH, soweit dem keine kartellrechtlichen Bedenken entgegenstehen. Die Aufrechterlaltung weitere Standorte der VION-Gruppe könnte im Rahmen einer strategischen Neuausrichtung ebenfalls zur Disposition stehen. Die Aktivitäten in Crailsheim (Rind und Schwein) sollen an die Boeser Frischfleisch GmbH übergehen, die in der Fleischzerlegung aktiv ist. In Crailsheim arbeiteten zuletzt knapp 600 Mitarbeiter:innen in der Schlachtung (ca. 1 Mio Schweine und 95.000 Rinder im Jahr). Sie dürften mit einem Übernahmeangebot rechnen dürfen.

Der Standort Waldkraiburg soll auf die OSI Europe Foodworks GmbH übergehen, eine international tätigen Lebensmittelunternehmen, das Kunden aus Gastronomie und Handel bedient. Die Werkübernahme soll dem Unternehmen neue Märkte erschließen. In dem Rinderschlachtbetrieb arbeiten ca. 340 Mitarbeiter:innen. Die geplanten Transaktionen sollen nach den Aussagen der Verhandlungsführer keine nachteiligen Auswirkungen auf bestehende Lieferketten und Kundenbeziehungen haben.VION plant bereits weitere Konsolidierungen in Deutschland. So steht auch der Rinder-Standort in Buchloe in der Diskusion, für den es bereits Interessenten zu geben scheint. Die Verkäufe sind Teil der im Juni 2024 angekündigten strategischen Neuausrichtung von Vion mit einem stärkeren Fokus auf die Benelux-Region. Sie schaffen Spielraum für weitere Investitionen in Nachhaltigkeit und wertschöpfungsstarke Bereiche in der Benelux-Region und sichern die Zukunft der deutschen Standorte unter neuer Eigentümerschaft.

Autor: Dr. Frank Mörsberger, AGROLAB GROUP