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Obst & Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Analytik

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

 

1) Kritische Ergebnisse bzgl. Höchstmengenauslastung (NOVEMBER 2022)

 

Produkt

Wirkstoff

Auslastung
RHM [%]*

Herkunft

Äpfel

Prosulfocarb

470

Deutschland

220

unbekannt

Auberginen

Chlorpyrifos

3500 (!)

unbekannt

Granatäpfel

Pyrimethanil

2200 (!)

unbekannt

Kohlrabiblätter

lambda-Cyhalothrin

3400 (!)

Deutschland

890

Rote Bete

1,4-Dimethylnaphthalin

210

Deutschland

 © Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Die Nichtverkehrsfähigkeit ist ab einer Auslastung von 200% gegeben!

2) Kritische Ergebnisse bezgl. ARfD-Auslastung (NOVEMBER 2022)

 

Produkt

Wirkstoff

Auslastung

ARfD [%]*

Herkunft

Äpfel

Phosmet

216

Frankreich

Kohlrabiblätter

lambda-Cyhalothrin

299

Deutschland


© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Ist die Ausschöpfung des ARfD kleiner als 100%, so kann ein Verbraucherrisiko bei einmaliger Aufnahme ausgeschlossen werden.

3) Proben mit > 5 nachgewiesenen Wirkstoffen (NOVEMBER 2022)

 

Produkt

Anzahl Wirkstoffe

Herkunft

Äpfel

9

Deutschland

Frankreich

8

Italien

7

Chile

6

Spanien

Aprikosen

9

Serbien

7

Ungarn

Brokkoli

6

Spanien

Brombeeren

7

Serbien

Gurken

6

Deutschland

Himbeeren

7

Serbien

Petersilie

6

Deutschland

Frankreich

Pomelos

6

unbekannt
(vermutl. China)

Sauerkirschen

6

Polen

Wirsing

6

unbekannt
 © Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

 

Autoren: Annika Ulbricht, Patrick Pählke (AGROLAB LUFA), Dr. Frank Mörsberger