A gennaio 2021 AGROLAB Italia ottiene un'altra importante certificazione nel campo delle materie prime utilizzate per le produzioni alimentari. Il laboratorio ha ottenuto la certificazione GAFTA: Si tratta di un’importante associazione di traders che promuove la commercializzazione dei prodotti agricoli e ne garantisce la qualità al fine di consentire la produzione di alimenti sani e adatti alla filiera alimentare.
GAFTA, due parole su…
GAFTA è un'associazione di traders internazionale con oltre 1900 membri in 100 paesi. Lo scopo è promuovere il commercio internazionale di prodotti agricoli, spezie e altre materie prime per la produzione alimentare.
Cosa può fare AGROLAB
AGROLAB fornisce un servizio analitico completo ed accreditato per la determinazione dei valori nutrizionali e per la ricerca dei potenziali contaminanti presenti nelle materie prime per la produzione di alimenti (cereali). Per la ricerca dei contaminanti le metodiche analitiche, sviluppate internamente, presuppongono l’utilizzo della cromatografia liquida accoppiata alla spettrometria di massa (LC-MS/MS). Il laboratorio può inoltre supportare i vari soggetti della filiera alimentare per un adeguato controllo su tutta le fasi di produzione al fine di garantire alimenti adeguati alle esigenze del consumatore finale
L’assistenza tecnica agroalimentare ed il vostro referente commerciale di zona, saranno lieti di fornirvi tutte le informazioni necessarie al campionamento e all’interpretazione dei dati ottenuti in laboratorio.
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Autore: Giulio Lora