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Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren

Analytik

Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor.

 

1) KRITISCHE ERGEBNISSE BEZGL. HÖCHSTMENGENAUSLASTUNG (Dezember 2021)  

 

Produkt

Wirkstoff

Auslastung
RHM [%]*

Herkunft

Papayas

Fenpropathrin

480

Brasilien

Speisezwiebeln

1.4-Dimethylnaphthalen

450

Deutschland

Rotkohl

Fluazifop (nach Hydrolyse)

440

unbekannt

Grünkohl

lambda-Cyhalothrin

380

Deutschland

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid

370 +)

Peru

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid

320 +)

Peru

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid

310 +)

unbekannt

Kiwis

Spirotetramat-ketohydroxy

280 +)

Griechenland

Äpfel

Prosulfocarb

260

Deutschland

Äpfel

Biphenyl (Diphenyl)

230

Germany

Grünkohl

Summe Flonicamid. TFNG und TFNA

227

Deutschland

Grünkohl

Summe Flonicamid. TFNG und TFNA

193

Deutschland

Rucola

Spirotetramat-ketohydroxy

190 +)

Italien

Tafeltrauben

Spirotetramat-enol-glucosid

190 +)

Peru

Äpfel

Summe aus Captan und THPI

184

Frankreich

Äpfel

Prosulfocarb

180

Frankreich

 

 © Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Bitte beachten Sie, dass eine Nichtverkehrsfähigkeit erst ab einer Auslastung von 200% gegeben ist!
+) Nicht regulierter Metabolit

++) keine Anwendung in dieser Kultur, sondern Kreuzkontamination durch Abdrift aus benachbarter Parzelle

2) Kritische Ergebnisse bezgl. ARfD-Auslastung (Dezember 2021)

Produkt

Wirkstoff

Auslastung

ARfD [%]*

Herkunft

Äpfel

Summe aus Captan und THPI

660

Frankreich

 

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

* Ist die Ausschöpfung des ARfD kleiner als 100%, so kann ein Verbraucherrisiko bei einmaliger Aufnahme ausgeschlossen werden.

3) Proben mit > 5 nachgewiesenen Wirkstoffen (Dezember 2021)

 

Produkt

Anzahl Wirkstoffe

Herkunft

Rucola

9

Italien

Schnittsalat

9

Italien

Aprikosen

8

Ungarn

Äpfel

8

Frankreich

Äpfel

7

Frankreich

Äpfel

6

Deutschland

Heidelbeeren

6

unbekannt

Gartenbohnen

6

unbekannt

Grünkohl

6

Deutschland

Knollensellerie

6

unbekannt

Nektarinen

6

Südafrika

Petersilie

6

Frankreich

Äpfel

6

Frankreich

Tafeltrauben

6

Peru

 

© Daten aus Messungen der AGROLAB LUFA GmbH

 

Autoren: Dr. Frank Mörsberger, Annika Luderer