Aktualności

„Müller's Mühle” – marka o długiej tradycji, specjalizująca się w ryżu, płatkach zbożowych i roślinach strączkowych – ma zostać sprzedana przez jej obecną spółkę macierzystą, Good Mills Group, włoskiej firmie rodzinnej Euricom S.p.A..

Oprócz przejęcia marki firma Euricom będzie również kontynuować działalność głównego zakładu produkcyjnego w Gelsenkirchen, pod warunkiem uzyskania zgody organów ds. konkurencji na tę transakcję. Dla firmy Euricom, która nie jest jeszcze zbyt dobrze znana w tym kraju, przejęcie to stwarza dobre możliwości zdobycia przyczółka na rynku niemieckim. Müller’s Mühle dysponuje kluczowymi kanałami dystrybucji w sektorze detalicznym, gastronomicznym oraz w przemyśle spożywczym. Firma Müller’s Mühle została założona w Gelsenkirchen w 1893 roku, a marka pojawiła się na rynku już w 1920 roku. Inne marki należące do Euricom to Curtiriso we Włoszech i Ebly we Francji – znana tutaj również z gotowanych ziaren pszenicy – a także Sonko w Polsce. W ten sposób firma Euricom odpowiada również na trend w kierunku żywności bogatej w białko oraz zastępowania mąk zbożowych wysokiej jakości alternatywami opartymi na roślinach strączkowych w przemyśle spożywczym.

Autor: dr. Frank Mörsberger, AGROLAB GROUP; Tłumaczenie: Joanna Furtak, AGROLAB Polska Sp. z o.o.