Aktualności

Mało kto wie, że liście rzodkiewki można jeść! Na przykład w sałatkach, dipach ziołowych lub zupach.

Z tego powodu konieczne było przydzielenie małych liści rzodkiewki do nowej grupy produktów w odniesieniu do ich przypisania do dopuszczalnych najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości. Zostało to zrobione rozporządzeniem (UE) 2024/3196 z 18.12.24.

Rozporządzenie wprowadza rozróżnienie między liśćmi dużych rzodkiewek oraz mniejszych rzodkiewek. W części B załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 396/2005, pod nagłówkiem 0243020 „Jarmuż” dodano pozycję 0243020-008 „Duże liście rzodkwi” (Raphanus sativus var. longipinnatus i var. Niger). Oznacza to, że te same najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości nadal mają zastosowanie dla liści rzodkiewki oraz dla jarmużu.

Z drugiej strony, małe liście rzodkiewki są obecnie klasyfikowane w kategorii 0251060 „Rukola rzymska” jako pozycja 0251060-0020 „Małe liście rzodkiewki” (Raphanus sativus var. Radicula). Oznacza to, że od 8 stycznia 2025 r. będą one podlegać najwyższym dopuszczalnym poziomom pozostałości pestycydów, takich jak sałata rzymska/rukola.

PLUS DLA CIEBIE: Weźmiemy pod uwagę nową klasyfikację przy ocenie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości od stycznia 2025 r.

Autor: Dr. Frank Mörsberger, AGROLAB GROUP; Tłumaczenie: Joanna Furtak, AGROLAB Polska